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El Taller de Sabores Nuevos

Convertid la hora de comer en un pequeño taller de exploración: presentando varios alimentos blandos a la vez, el peque aprende a tocar, oler y probar sin presión, descubriendo el mundo de los sabores a su propio ritmo.

Duración

~20 min

Edad

1-2 años

Ideal para

Aprender

Vídeo para inspiraros

Lo que necesitáis

  • 4-5 alimentos blandos cortados en trozos grandes y seguros (plátano, aguacate, pera cocida, boniato asado)
  • un plato hondo o bandeja para cada alimento
  • babero impermeable
  • una silla trona o cojín de apoyo

Preparación

Cortad los alimentos en trozos grandes tipo bastón, más grandes que su puño cerrado, para que pueda cogerlos con la mano entera sin riesgo, y colocad cada uno en un platito distinto.

Paso a paso

  1. 1

    Sentad al peque en su trona o en el suelo con buen apoyo de espalda, poned el babero y despejad la zona alrededor para no manchar en exceso.

  2. 2

    Colocad los 4-5 platitos con los distintos alimentos delante de él, bien separados para que pueda distinguirlos visualmente.

  3. 3

    Presentad cada alimento por su nombre y color: 'mira, esto es plátano, es amarillo y blandito', dejando que lo observe antes de tocarlo.

  4. 4

    Animadle a coger un trozo con la mano (sin forzar a llevarlo a la boca si no quiere) y observad su reacción a la textura.

  5. 5

    Repetid la presentación con cada alimento, dejando pausas para que explore, apriete, chafe o incluso rechace el alimento sin insistir.

  6. 6

    Nombrad en voz alta las sensaciones: 'qué blandito', 'qué pegajoso', 'qué frío', ayudando a asociar palabras con experiencias.

  7. 7

    Si rechaza un alimento, retiradlo sin presión y ofrecedlo de nuevo otro día; la exposición repetida ayuda a aceptarlo con el tiempo.

  8. 8

    Dejad que experimente libremente, incluso aplastando o mezclando con las manos, celebrando la exploración más que la cantidad ingerida.

  9. 9

    Terminad la sesión cuando pierda interés o esté saciado, limpiando manos y cara con calma y sin prisas.

  10. 10

    Si os gusta, anotad en una libretita qué alimentos ha aceptado o rechazado para llevar seguimiento de su alimentación.

Variantes para no aburrirse

  • Con peques de 6-9 meses: ofreced solo 2 alimentos muy blandos y en trozos grandes tipo bastón, sin combinar demasiadas texturas a la vez.
  • Con mayores de 18-24 meses: añadid una cuchara o tenedor infantil para que empiece a practicar el uso de utensilios él mismo.
  • Con hermanos: el hermano mayor puede ayudar a 'presentar' los alimentos y describir sabores, haciendo de camarero del taller.

Consejos para los papás

  • Supervisad siempre la comida con el peque sentado y erguido, nunca tumbado ni distraído mientras come.
  • Evitad frutos secos enteros, uvas enteras u otros alimentos redondos y duros por riesgo de atragantamiento.
  • Ante cualquier duda sobre el ritmo de introducción de alimentos o posibles alergias, consultad con vuestro pediatra.

Qué trabajan mientras juegan

exploración sensorialautonomía en la alimentaciónvocabulario de texturas y sabores

¿Os animáis con esta?

Guardadla para luego o sellad la aventura cuando la hagáis.

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